ROCKET R58

ROCKET R58 to najwyższa półka wśród jednogrupowych ekspresów z grupą zaparzającą E61. Wyposażony w podwójny bojler, system regulacji temperatury PID, pompę rotacyjną oraz możliwość bezpośredniego podłączenia do wody.



ROCKET R58

 

Opis urządzenia:

model R58 to najwyższa półka wśród jednogrupowych ekspresów z grupą zaparzającą E61. Wyposażony w podwójny bojler, system regulacji temperatury PID, pompę rotacyjną oraz możliwość bezpośredniego podłączenia do wody.

NOWY ULEPSZONY REGULATOR TEMPERATURY PID!

 

Dodatkowo w zestawie: 

  • portafilter z pojedynczą wylewką
  • portafilter z podwójną wylewką
  • sitko na pojedynczeespresso
  • sitko na podwójne espresso
  • ślepe sitko
  • tamper aluminiowy
  • dodatkowa końcówka spieniająca mleko
  • zewnętrzny regulator PID z wyświetlaczem, podłączany do ekspresu
  • miarka do kawy
  • ściereczka z mikrofibry
  • szczotka do czyszczenia grupy
  • kompletny materiał szkoleniowy na DVD
  • instrukcja obsługi

 

Parametry techniczne:

  • Podwójny bojler o pojemności 0,58 l (kawowy) oraz 1,7 l (serwisowy, do gorącej wody i pary)
  • PID - system regulacji temperatury ekstrakcji oraz pary. Regulacja odbywa się poprzez zewnętrzny regulator podłączany z boku urządzenia
  • Pompa - profesjonalna pompa rotacyjna wykorzystywana w ekspresach gastronomicznych z możliwością zewnętrznej regulacji ciśnienia. Zapewnia cichą pracę. W niższych modelach są stosowane pompy wibracyjne.
  • Podwójny manometr - jeden wskazuje ciśnienie pompy a drugi ciśnienie bojlera serwisowego.
  • Dysza pary - wykonana ze stali nierdzewnej wg. technologii „cool touch” (rozgrzewa się jedynie końcówka dyszy); łatwa w czyszczeniu (mleko nie przywiera do dyszy); zwiększona wydajność pary ponieważ ciepło nie jest tracone przez rurkę doprowadzającą parę do dyszy; unikalny kształt końcówki dyszy pozwala otrzymywać mleko o bardzo gładkiej teksturze. 
  • System   termosyfonu – ulepszona konfiguracja pozwalająca uzyskać  idealną  ekstrakcję. Prawie 20% większa pojemność niż w porównywalnych ekspresach dostępnych na rynku.  
  • Sterowanie   ciśnieniem – w pełni  komercyjny   presostat gastronomiczny.
  • Pre-infuzja – system podwójnego zaparzania wstępnego składający się z preinfuzji progresywnej (sterowanej mechanicznie układem tłokowym) oraz statycznej (w komorze zaparzania); takie rozwiązanie pozwala na uzyskanie płynnej ekstrakcji dającej optymalny aromat, cielistość oraz „cremę” naparu.
  • Pobór wody – odbywa się poprzez bezpośrednie podłączenie do przyłącza wody bieżącej lub z zasobnika wody o pojemności 2,5 litra, zabudowanego w ekspresie 
  • Zawór bezpieczeństwa – posiada certyfikat bezpieczeństwa w oparciu o normy dedykowane dla urządzeń gastronomicznych  
  • Obudowa -  w całości wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304  
  • Zasilanie  -  220 - 240 V / 50-60 Hz
  • Moc – 1400W
  • Wymiary – 310 x 440 x 410 (szer. x głęb. x wys.)
  • Waga: 29 kg  

 



Masz pytanie? Skontaktuj się!

Nasz serwis używa plików cookies. Brak zmiany ustawień przeglądarki oznacza zgodę na ich użycie. Dowiedz się wiecej.

Zgadzam się